Popis
Názov: Želírovací ovocný cukor 250 g
Popis: LABETA Želírovací ovocný cukor 250 g. Želírovací cukor je vhodný pre diabetikov a je prirodzene bez lepku. Stačí pridať už len ovocie a podľa chuti kyselinu citrónovú. Cukor vystačí cca na 1 kg ovocia a je ideálny na veľa sladké ovocie. Ľahko si pripravíte lahodné domáce marmelády a džemy. Zloženie: fruktóza, želírovacie látky 3,3% (guma guar, xanthan, pektíny, guma tara, karubín), antioxidant: kyselina askorbová, kyselina: kyselina citrónová, konzervant: sorban draselný, protihrudkujúca látka: fosfáty vápenaté, extrakt z oregana Návod na prípravu: Očistené a vykôstkované ovocie 900-1000 g rozomelieme alebo prelisujeme, 5-7 minút povaríme a odstavíme. Ak chceme vyrobiť tuhšie marmeládu alebo ak máme veľa šťavnaté ovocie ako sú čerešne, višne, maliny, použijeme iba 800-900 g ovocia. Obsah vrecka prisypeme do horúceho ovocia a rozpustíme miešaním. Teraz znovu za stáleho miešania 3-5 minút povaríme. Podľa chuti môžeme pridať kyselinu citrónovú. Odoberieme prípadnú penu a horúcou marmeládu nalejeme opatrne do pohárikov, zaviečkujeme, otočíme na cca 5 minút dnom hore.
Výrobca: Labeta
Cena: 1.69 EUR
EAN: 8594009162460
Balenie: 250 g
Kategória: Varenie a pečenie > Prísady na pečenie a varenie > Ostatné prísady
